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| 【2008-08-29(Fri) 09:43:06】 | Trackback(-) | Comments(-)
レタスで塩焼きそば
レタスの塩焼きそば
キャベツの代わりに、レタスで作ってみました。
炒めすぎると、レタスの食感が悪くなりそうなので、
火をとめてから加えて、余熱で。
シャキシャキ感が残って、美味しい〜^^♪
よりさっぱり仕上がりました。



“レタスで塩焼きそば”の続きを読む>>
お家ごはん | 【2008-07-24(Thu) 21:48:58】 | Trackback:(0) | Comments:(9)
毎日これぐらいっ!
夏野菜さん達

今日は、きゅうりにオクラに、なすび・・ミニトマト・・しし唐。
毎日、コレぐらい、実家からいただいてます。
きゅうりとかオクラは一晩収穫し損ねると、信じられないサイズに育ってしまうそうで^^;
このきゅうりも若干ジャンボです。

見に来たななちゃん

あっ、ななちゃん。
トマト、洗って食べようね〜ぇ。

夏野菜はほとんど買うこともなく、まかなえています。
大助かりです^^

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日常 | 【2008-07-21(Mon) 17:59:42】 | Trackback:(0) | Comments:(9)
ゆる〜ぅい休日
昨日は、ミナミ(大阪の繁華街です)へお買い物へ行ってきましたが、
今日はおうちでゆる〜ぅくななちゃんと。

朝から暑い・・暑い・・・。
洗濯、掃除するだけで、もうじんわり汗が。

nana195.jpg

こうやって見ると、ななちゃんはなんだか涼しげ。

nana196.jpg

お手手がお行儀いいこと♪

nana197.jpg

ほっぺのお肉、たるんでるぅ〜笑

アタシも一緒にお昼寝でーぇすzzz。。。


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ななちゃん | 【2008-07-21(Mon) 17:52:48】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
土曜の午後の風景
nana192.jpg
おおぉ〜っと。。。
思わず、そう言いたくなるような格好で。
たまに後ろ足とか、ズルっ・・ってしてるんですけど^^;

nana193.jpg
でも、本人(本犬)はいたって、リラックスしてるみたいです^^;

カメラばっかり向けてると、にらまれますよ〜(怖っ)
nana194.jpg

暑いですねぇ〜ホントに。
でも、クーラーとかつけてないのぉ!
仕事するときは、嫌だけど、のんびり過ごす休日は、この暑さも、ちょっと心地いい〜^^
夏、満喫中〜ぅ。

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ななちゃん | 【2008-07-19(Sat) 15:08:25】 | Trackback:(0) | Comments:(10)
土曜の朝の風景
nana191.jpg
ちょーーーっと首の角度がおかしい気もしますが、
本人(本犬)は、まったく問題ないようです^^;

寝違いとか・・ないのかなぁ。

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ななちゃん | 【2008-07-19(Sat) 15:00:53】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
天むす風・・唐揚げむすびっ!
ひろみさ〜ぁん^^
こんな感じかな?
唐揚げむすび

美味しかったよぉ♪
息子っちも気に入ってくれたわぁ^^



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お家ごはん | 【2008-07-19(Sat) 14:43:53】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
変よ〜
nana184.jpg
いい子にお座りしてるんです、ななちゃん。

でも・・でも・・変よ〜その後ろ足。
nana185.jpg

クッションの使い方も変よ〜
nana186.jpg
前足に体重かけ過ぎーぃ(爆笑)


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ななちゃん | 【2008-07-17(Thu) 20:54:08】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
オムライスでランチ〜
やっとこそ、明けましたっ!
大阪の梅雨。
けど・・明けようが明けまいが、もうすでに夏ですよねぇ〜
毎日、アイス食べてるアタシです^^;

オムライス
今日のお昼はオムライス。
ウインナーも3本のっけて。
ケチャップライス、やっぱり美味しいな〜♪

今日は、息子っちの学期末、個人懇談でした。
受験のこと、いよいよ現実的な話に・・。
あと何ヶ月なんていわれると、親のほうがアタフタしてしまいます。
アタシがなんとかしてやれるものではないので、尚更。
学校での補修に塾の講習、家でのお勉強。
『マジで夏休みとか言うてられんやんな・・』
そう、この夏は試練の時なのよ。
この夏だけは、頑張れ!
なっ、息子っち。

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お家ごはん | 【2008-07-16(Wed) 19:30:28】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
冷やし中華なランチ〜
お弁当がない日の息子っちのお家ランチ・・悩みます。
今日はつるっと冷たい麺で。
サラダ風豚シャブをトッピングしました。
冷やし中華

麺は時間がたってもくっつきにくいように、ごま油をからめています。

夕飯までコレだけでは、当然もたない息子。
(あっ、この他に昨日の夕飯の残りのかやくご飯で作った、おにぎりも2個も食べてます。)
パンやら。。お菓子やら。。
間食しまくりっ^^;

若いと暑くてもお腹空くのね〜ぇ。

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お家ごはん | 【2008-07-15(Tue) 20:23:32】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
新しい相棒
今朝から胃がシクシク・・バテ気味です。
食べ物が、あまり喉を通らず、冷たいものばかり口にしていたからでしょうか・・。
昨日の夕飯なんて、冷やしソーメン、冷シャブサラダ、焼きナス。
冷え冷えメニューです^^;
身体のためにも、少しはあたたかいものを口にしてなくてはいけない気がします。

さてさて、先週、めでたく(?)アタシの相棒になったこの子をお披露目します♪
C2.jpg

この写真を見て、すぐに車種名がわかった方は、相当通ではないかと・・。

これ、ワゴンRなんですよ!
ワゴンRって、アタシのイメージでは、スポーティーで走り重視って感じだったのですが、
こんなレトロっぽいデザインのものがあったなんて。
年代的には結構古いもの(平成13年式)ですが、前オーナーさんも大事にされていたのでしょうね。
年月の割にはコギレイです^^♪

コロンとまぁーるいお目目とテールランプが、アタシの心をググっとつかんだこの車。
また、しばらくお世話になります。

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日常 | 【2008-07-14(Mon) 19:04:27】 | Trackback:(0) | Comments:(10)
にゃんこ・・?
nana183.jpg


裸んぼうでソファーにいると、にゃんこに見える。。
アタシだけ?

腰を痛めて以来、なんとなくシャンプーするのが怖くて。
お風呂場で足滑らせたら・・とか。

久々のシャンプー。
1ヶ月ぶりぐらいかな。

たーーーっぷり、毛も抜けて、一回り小ぶりになった気もします^^

あーぁ、サッパリ!
え?ななちゃんじゃなくて、アタシの気分がっ(笑)


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ななちゃん | 【2008-07-12(Sat) 23:51:44】 | Trackback:(0) | Comments:(12)
1学期ラスト2日分!
■7月10日(木)
H20.7.10 お弁当
●チキンソテー
●ウインナー
●揚げ小籠包(ショーロンポー)
●きゅうりのポン酢漬け
●プチトマト

チキンは黒コショーをたっぷりきかせて、カリっと焼き上げました。
小籠包(ショーロンポー)はチルド品。
蒸さずに揚げました。

■7月11日(金)
H20.7.11 お弁当
●鶏の唐揚げ
●キャベツと豚肉の中華ダレ和え
●ウインナー
●ジャガイモの明太マヨ和え
●きゅうりのぬか漬け
●プチトマト

ラストはやっぱり唐揚げ^^
大好物ははずせません。
きゅうりのぬか漬けは、実家の父が漬けているものをもらいました。

あ〜ぁ、やっと乗り切りましたぁ!
今週は長かったです・・。

これでしばらくお弁当はお休み。
とは言っても、毎日お昼は何か作らないといけないのですが。
手抜き〜になりそうです^^;

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お弁当 | 【2008-07-11(Fri) 21:21:41】 | Trackback:(0) | Comments:(8)
18万キロ・・お疲れ様
アタシのカワイイ相棒だったマイカー『Nissan PAO』
足回りががたつき、暖房が効かなくなり、窓枠のパッキンからは雨が降ると、水滴がにじみ、
そろそろ引退の時期なのかな・・と思い始めたここ最近。
秋には車検が待ってるし、あちこち他にも目には見えない部分でも修理が必要になってきて、
先をみれば買い替えざる得なくなりました。
ここ数ヶ月、財布と相談しながら、代わりの車を探していたところ、
先々週にいい子と巡り会うことが出来ました。

梅さんから譲り受け、大事に大事にしてきたパオ君とは、名残惜しい気持ちいっぱいで、
先週末にお別れをしたのです。
pao.jpg

総走行距離、180000キロっ!
(アタシの元にやってきたときは160000キロでしたが。)
長い間、お疲れ様でした。
思い出がいっぱいです^^

どうもありがとう♪

新しい車は、後日また改めてお披露目〜ぇ。
この子も、結構カワイイの〜*^^*

■今日のお弁当
H20.7.9 お弁当

●ゴボウと豚肉の甘辛いため
●ナスとピーマンのドライカレー
●ハムステーキ
●プチトマト
●クリームコロッケ
●きゅうりのポン酢漬け

このきゅうり漬け、我が家の夏の定番。
ぶつ切りにして(軽くたたいてもいいかな)塩をふってしばらく置いたあと、
水分が少し出たところで、水分をキッチンペーパーなので拭き取り、
ポン酢(+ショウガ+シソの葉)に漬けておくだけ。
簡単だけど美味しいよぉ〜
息子っちも大好物です。
ちょうど、じーちゃんの作ったきゅうりがあるので、
毎日作って、冷蔵庫に常備しています。
明日のお弁当にも、もちろん入れまーーぁすっ。


あぁ〜お弁当もあと2日!
頑張るぞー!!!

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日常 | 【2008-07-09(Wed) 19:17:41】 | Trackback:(0) | Comments:(12)
今日のお弁当
H20.7.8 お弁当

●お好み焼き風、オムレツ
●ハムステーキ
●チキン照り焼き
●コロッケ

キャベツ・青ネギ・紅ショウガ・豚ミンチを入れてオムレツを焼いて見ました。
お好み焼きっぽく。
ソースとかかけたら、もっとそれっぽいかなぁ〜

夏休みまであと少しで、お弁当も今週いっぱいでおしまい。
ここに来て、もうホントやる気でなくて困っています。
前日の下ごしらえで朝が楽になることはわかっていても、それすら出来ていません。
水・木・金、あと3日。
どうやって乗り切ろうかな〜。。。

今日の大阪は、雨が降ったり晴れたり、とても忙しいお天気でした。
バケツをひっくり返したような雨・・まさしくその表現がピッタリ。
梅雨明け間直かな〜ぁ・・なんて思ってたんだけど、
しばらく不安定なお天気が続きそうなのだとか・・。


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お弁当 | 【2008-07-08(Tue) 20:06:13】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
ぐーぅ?
nana181.jpg


パソコンしてると、背中に視線・・

あっ、やっぱり。

見てたのねぇ。

ん?ななちゃん・・・そのお手手。

nana182.jpg


えぇーーーありえないゎ。

指先・・折れてる、曲がってる。

じゃんけん?

ぐーぅしてるぅ〜*^^*

人間なら、間違いなくしびれてるょ。

■今日のお弁当
H20.7.7 お弁当

●鶏の唐揚げ
●ハムステーキ
●ごまきゅうり
●ジャガイモの明太マヨ和え
●目玉焼きの甘辛煮

今日はゴハンを残して帰って来た息子っち。
学校の教室の中は、何もしていなくても、汗が噴出し流れるって。
暑ぅて食べれんわ・・と。

そうだわねぇ。
この暑さだし。

明日からは、少しゴハン減らしてみましょうか。

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ななちゃん | 【2008-07-07(Mon) 20:26:31】 | Trackback:(0) | Comments:(14)
お散歩だーぁ♪
そろそろ、アタチ・・おさんぽにいきたでっち!
nana176.jpg

そうだねぇ〜
もう腰も大丈夫みたいだもんね♪

まだ、太陽が高く上る前に、行きましょうかっ!

nana177.jpg


すったか♪すったか♪

お散歩も解禁ですぅ。

でも、暑い・・10分が限界。

nana178.jpg


ほらっ、ななちゃんも暑いでしょ^^

nana179.jpg


でも、たのちかったでちぃ〜

また行こうね♪

nana180.jpg


うっひょ〜
すごいべろりんちょっ(笑)

ななちゃん | 【2008-07-06(Sun) 12:43:28】 | Trackback:(0) | Comments:(10)
暑いってばーぁぁぁ〜
そりゃ〜ぁね、我が家はそんな広くはないわよ・・。
けどね。
ソファーだってあるし、一応アナタ専用のベッドもあるでしょ。
・・わざわざそこに寝なくても。
アナタ、(犬)一倍、体温高いんだから。

nana174.jpg


手も足も、だらり〜ん。
りらっくす・・リラックス・・・

nana175.jpg


ママのね、お膝ね・・
汗だくなのよ。


今日は、これからもんじゃ焼き食べにぃ^^♪
うふふ*^^*
久しぶりの外食〜ぅぅぅ。

ななちゃん | 【2008-07-05(Sat) 17:30:00】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
今年、初っ!
もう、暑い・・暑い・・。
梅雨はどこへ?
そんな気温が続く大阪。

会社では、もうずいぶん前から、クーラーの効いた環境で仕事をしていたけれど、
家では、ガマンしていました。
あっ、ガマンはアタシだけ。
息子っちの部屋は、もう何日も前から、クーラーがオンしています。

でも、さすがに昨日の夜は、蒸し暑さに寝付けなくて、
クーラーのスイッチ、オンしました!
正確には、ドライモードで。
とうとう、この季節がやってきちゃいました・・。
電気代の請求が・・あぁ、恐ろしい〜

■今日のお弁当
H20.7.3 お弁当

●インゲンの豚肉巻き
●コロッケ
●トマトとひき肉のスクランブルエッグ
●ウインナー
●ちくわの磯辺揚げ

トマトとひき肉のスクランブルエッグは、オムレツにしたかったんだけれど、
うまくまとまらず、混ぜ混ぜしちゃいました^^;

今日、お弁当箱を洗おうと思ったら、
フタが割れてました・・。
あぁ〜ショック。
又、買いに行かなきゃ〜100円ショップだけど。
同じのあるかなぁ。


日常 | 【2008-07-03(Thu) 23:04:57】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
今日のお弁当
H20.7.2 お弁当

●一口カツ
●いんげんの中華風ゴマ和え
●ウインナー(下に千切りキャベツのカレーソテー)
●ちくわのめんたいマヨ和え
●プチトマト

今日は、一口カツで勝負っ!
何が勝負って・・?
その他のおかずは、知恵を使わずってことで。
朝から揚げ物しただけで、力尽きました。

期末テストの結果が少しずつ明らかになってきた息子っち。
『聞くなよ、なっ、おかん』
はっ?
聞かなくたって、もうすぐ懇談やし。
先に聞いとかなきゃ・・心構えってものもあるんだから。
『予習復習は必要や。今日から俺、やるで』
えっ?今頃気付いたの・・。
出掛かったその言葉を、グッと飲み込んで・・
『気付いたときがはじめ時!まだ夏休み前やし、いけるいける!』

サルもおだてりゃ木に登るを絵に描いたような気質の息子っち。
遅いなんて言おうものなら、拗ねて手がつけられないことは、母は百も承知。

思うところはいろいろあれでも、やる気を伸ばしてやる方向へ。

これでよかったのかと思うんですが。
どうでしょう・・・・・・・・・。

nana173.jpg

『おにぃたん、たいへんでちねぇ〜』

お弁当 | 【2008-07-02(Wed) 19:31:32】 | Trackback:(0) | Comments:(8)
7月1日です!
みなさ〜ん^^
おはようございます!
今日は7月1日・・1日と言えば。。。。

そうっ!フィラリアの投薬日ですよぉ。

ななちゃんもさっき、忘れず投薬完了。

これを見て、忘れていたみなさんもきちんと飲み?食べ?・・ましょう^^

nana172.jpg


■今日のお弁当
H20.7.1 お弁当

●豚つくね、シソ風味
●肉じゃが
●枝豆
●ちくわの磯辺揚げ
●ウインナー

豚肉で作ったつくねには、細かく刻んだシソがたーーっぷり。
甘辛いタレでからめました。

そのシソでしょ・・枝豆、肉じゃがのジャガイモ、玉ねぎ、インゲン!
こうやって見ると、じーちゃん野菜が大活躍のお弁当。
ありがたいです^^

今朝は、5時半起きで作ったお弁当。
そう・・野球部の朝連日。
少し朝連のスタート時間が早くなって、この時間に起きないと間に合いません。
あぁ〜眠い。。。
でも、梅雨の合間の貴重な晴れ間。
息子達も、思う存分、練習が頑張れることでしょう^^
ファイトーぉぉぉ!!!

ななちゃん | 【2008-07-01(Tue) 07:48:58】 | Trackback:(0) | Comments:(18)